Nous favorisons les circuits courts en privilégiant les échanges locaux et directs
Malt Suisse : Nous utilisons 100% de malt provenant du Cercle des agriculteurs de Satigny, certifié GRTA, garantissant un produit de qualité, issu de l’agriculture local.
Houblon Suisse : Les houblons utilisé dans nos bières proviennent à 100% de la ferme Stammheimer Hopfentropfen, situé dans la paisible vallée de Stammheim, dans le canton de Zurich.
Valorisation des Drêches : Nos drêches sont distribuée aux agriculteurs de la région pour nourrir leurs animaux.